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疯传猪肉档主给猪肉上色?!原来在这里!涂的又是什么? ​

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疯传猪肉档主给猪肉上色?!原来在这里!涂的又是什么? ​

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yenjoyce 发表于 2019-5-28 16:36:11 浏览:  4542 回复:  0 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
近日,朋友圈和微信群都在疯传一视频
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在一个市场里面一个肉档一名档主给肉涂上什么



很多网友纷纷猜测这是哪里的猪肉档甚至有网友道听途说的认为是哪个猪肉档但是!这个视频中的猪肉档不是番禺区内的!☟☟☟


高要区市场监督管理局2019年5月25日下午2时许,禄步市场监督管理所接到禄步镇政府的通报称有网友在“58部落”网站禄步镇部落发表《【突击现场】禄步某市场惊现商户在猪肉上涂上不知名物质》的现场视频,视频反映了禄步镇某市场某猪肉商户在猪肉上涂上不明物质。

接到通知后,我所迅速行动,主动联合禄步镇政府工作人员、市场物业管理中心等人前往视频中的猪肉商户进行调查,经查明,事主为高要区禄步镇梁剂猪肉档,视频中的主角为事主梁剂的妻子黎某,经当事人黎某称,该视频来源于2019年5月24日傍晚六时左右,视频中所涂物质为猪血,其作用是让肉色较白的猪肉增加点血色从而让猪肉看起来比较新鲜,增添卖相,提升销量。

现场督查人员对该商户的营业执照、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证件进行了仔细检查,检查无异常,属正规来源肉猪。对当事人涂沫猪血增色,提升卖相以增加销量的行为进一步调查处理。

视频来源地点发生在肇庆高要区所涂物质为猪血!


街坊评论:


伟源宏开明成利就:仲知食又死,唔食又死,能活到60岁睇命水。
dfgard:如果确实只系为了增加卖相,而唔系问题肉噶话,我觉得无必要严肃处理咯,就好比卖菜,间唔中都会撒嘀水落嘀菜叶度保持新鲜卖相喇!唔通又要处理档主?
chock:用猪血来涂显得比较新鲜的感觉 不过大部分都是隔夜才涂的 没什么危险 猪血本来就是猪的部分 没什么违法不违法
chzw:现在市场的牛肉可以全部都是灌水的。由于牛肉本身热量很高,很快就把水份蒸发,就算再潮湿天气用最薄的纸巾贴住牛肉都不会变成湿巾,没有灌水的牛肉会变成暗黑红色。相反,灌了水的牛肉反而鲜红色,用肉眼观看灌水的牛肉反而比没有灌水的牛肉好看,买牛肉的人不懂内情往往都去买灌水的,所以造成屠宰场宰牛的时候都灌水就是就个原因,这已经是公开的秘密了。
香:想问一下,猪血出来后不是已经凝固了吗?还能涂上去吗?试问?凝固的猪血还怎么涂
风调雨顺:买猪肉真系要睇真D,广西,茂名,好多地方几个月前都唔咁食猪肉,发猪瘟好犀利!番禺的街坊们
你们一般到哪里买猪肉呢?会分辨吗?会担心吗?

来源:南沙公社网

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