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五人中毒一人身亡!小心这种“野味”,顺德现在正上市!

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五人中毒一人身亡!小心这种“野味”,顺德现在正上市!

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mnblkpo 发表于 2018-11-27 17:28:50 浏览:  1599 回复:  0 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
顺德妹说:最近天气确实凉了不少,毕竟秋天到了不少街坊都想通过食材进进补而且在街坊的认知里,越是“野味”越是补但是有些“野味”并不能品尝!近日有一家人,吃了下面这种“野味”,导致五人中毒,其中一人抢救无效身亡!
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吃野味酿成悲剧
前段时间,广东省食品药品监督管理局通报近期,广东发生的一起家庭聚餐吃蟾蜍导致五人中毒一人死亡的事故▼

蟾蜍,就是大家平时所说的蠄蚷身体表面有许多疙瘩,长相无比丑陋但因为其味道鲜美、肉质有嚼劲曾经在老广中深受欢迎做法有乳香、美极、酥炸、椒盐、火锅……
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市场和餐厅常见蠄蚷的踪影
而且还有不少餐厅以蠄蚷为主食餐厅的菜牌就有食店有20多种蠄蚷做法而且这种餐厅还异常火爆
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也有不少街坊把用作食材和药材认为其清热解毒,美容养颜的功效据说只要经过专业人士处理干净便可食用但仍然不能完全保证没有中毒的风险
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其中,在海珠区某菜肉市场不显眼的角落媒体记者发现还有售卖蠄蚷的小档口箩筐中装着的20来只蠄蚷,售价是19元/斤其中档主介绍,蠄蚷是从野生抓回来然后后再进行人工饲养的
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其实,我国法律法规明确规定食品生产经营单位不得采购、加工和销售河豚鱼、蟾蜍、织纹螺以及野生有毒蘑菇等有毒动植物
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蟾蜍含有剧毒,误食严重会致死
蟾蜍体内有毒腺,分泌出来的黏液含有剧毒对人体心脏、消化道及中枢神经产生严重损害中毒后会出现头晕、恶心、腹痛腹泻等严重时会导致昏迷以及呼吸、循环衰竭而死亡
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一旦发生误食蟾蜍中毒应立即采用催吐、洗胃以及导泻等方法迅速排除毒素皮肤染毒也要迅速用温开水冲洗并尽快到医院就诊
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除了蟾蜍,这些常见有毒动植物也要注意!▼


  河豚鱼  
河豚鱼,因其含有河豚毒素食用后易因中毒而导致神经麻痹进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状严重者可能会因心跳、呼吸停止而危及生命目前尚无特效的解毒药和治疗方法
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建议:应从合法渠道采购和购买河豚鱼及其产品。禁止任何食品生产经营单位经营养殖的河豚活鱼和未经加工的河豚整鱼;禁止加工经营所有品种的野生河豚鱼。


  织纹螺  
织纹螺,俗称海丝螺、海狮螺等织纹螺含有河豚毒素,每年春夏季毒性更大食用后可产生头晕、呕吐、口唇麻木等症状中毒潜伏期为5分钟~4个小时不等对食用织纹螺引起的中毒目前尚无特效治疗解毒药物
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其实,什么食物含有毒素会导致中毒恐怕广大的街坊们也是心中有数千万不要因为寻求美味的食物而拿着自己的生命去冒险该忍忍嘴的时候,还是忍忍吧!

来源:番禺日报
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