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[饮食养生] 能预防癌症!广东这种特产家家都有!

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[饮食养生] 能预防癌症!广东这种特产家家都有!

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印刷 发表于 2018-4-12 16:16:07 浏览:  1072 回复:  10 [显示全部楼层] 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
"一两陈皮一两金,
百年陈皮胜黄金!"
陈皮
广州很多街坊家里都有
不但能用来调味
做成好吃的
陈皮骨、陈皮鸭、陈皮茶…
还能放进绿豆糖水里
健脾、燥湿、化痰。

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但是
陈皮能预防癌症
你听说过吗?

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不久前,
央视报道了一条新闻,
香港大学生物科学院副教授王明福
和他的研究团队发现
陈皮中的"柚皮素"可以预防癌症!

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教授带领团队进行研究发现
在烹饪肉菜时
只要温度超过了160℃
就会产生一种物质叫"杂环胺"
这种物质会增加患癌的风险!
如果在做肉菜的时候
加入1到10克有"柚皮素"的天然调味料
腌制半小时之后
就能将加热时产生的"杂环胺"减少50%!

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同时柚皮素还会发生反应
生成一种抑制癌细胞生长的物质

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他们在初步研究中
曾经用小白鼠做实验
喂食小白鼠吃柚皮素
发现小白鼠体内的肿瘤会渐渐缩小!
所以他们建议在日常做菜的时候
可以加入一些富含柚皮素的调味品!

完整视频
↓↓↓

*温馨提示:请在有wifi的环境下进行观看*

陈皮保健功效被专家肯定

这已经不是第一次有专家给陈皮点赞了。

2017年6月,钟南山院士研究团队公布历时2年的研究成果显示,新会陈皮(柑茶)能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症,包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。

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钟南山院士研究团队从2015年开始进行新会陈皮(柑茶)的保健功效研究,历时2年多的动物实验研究结果支持了上述结论。钟南山院士表示将继续开展新会陈皮(柑茶)对雾霾颗粒的动物实验及临床医学研究。

10款陈皮好搭档

家中有陈皮的小伙伴,陈皮养生汤水可以了解一下。陈皮和不同的食材泡水或者煮粥能缓解不同的疾病症状。

陈皮+生姜
1、缓解感冒:春天人容易犯困,免疫力下降,经常泡上一杯陈皮生姜茶,不仅可以止咳化痰,亦有预防感冒作用。
2、排汗解热:姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液带走体内的余热,有助于驱除体内风寒。
3、延年益寿:老年人常喝陈皮生姜茶,可以调中开胃,安神健脑,具延年益寿,增强人体活力之功效。
4、预防脚气: 对脚气真菌感染有抑制作用。

陈皮+梨
1、风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
2、清热降火:  春季气候干燥,比较容易上火,陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

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陈皮+胎菊
1、提高抗病力:胎菊中氨基酸种类齐全,有助于促进人体内抗体的合成,增强自身免疫功能,提高抗病力。
2、清肝明目:胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素,配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。
3、消除异味:陈皮水可以调节体内大汗腺发出的异味。

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陈皮+普洱茶
1、健齿护齿:普洱茶中含有许多生理活性成分,陈皮具有杀菌消毒的作用,一起泡水喝能去除口腔异味,保护牙齿。
2、抗衰老:普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等,而陈皮有维生素C,具有抗氧化功能,因此陈皮普洱茶被称为"益寿茶"。
3、解酒:《本草纲目拾遗》记载:普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。

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陈皮+大枣
1、慢性胃炎:陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效,大枣能滋补脾胃,调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。
2、养血安神:大枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。

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陈皮+粳米粥
1、预防便秘:粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,可以有效缓解长期便秘。
2、痔疮肛裂:常吃陈皮粳米粥可以预防痔疮复发。
3、防糖尿病:陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平时最好多吃点。

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陈皮+蜂蜜
1、美容护肤:陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质,还具备非常好的保湿效果。
2、消除灰甲:蜂蜜对真菌引起的灰指甲有很好的抑制作用。
3、消炎解毒:陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡,跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒作用。

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陈皮+柠檬
1、美白养颜:便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的,经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便,美白养颜。
2、咽喉不适:春季是咽喉炎、咽喉肿痛的高发期,经常喝陈皮柠檬茶,可以预防咽喉问题!
3、烦燥不安:夏季天气多变,使人容易烦躁,这时来一杯陈皮柠檬水,它可以刺激大家的神经,让人进入异常兴奋的状态。

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陈皮+葛根
1、清理肠道:很多人时常在外面吃饭,饭后喝一杯陈皮葛根水可以减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。
2、排出毒素:每天一杯陈皮水可以促进体内内循环的协调,将体内的毒素排出体外,使您皮肤越来越好。
3、促进消化:陈皮含有挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可以促进分泌消化液,排除肠管内积气。

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陈皮+红豆
1、瘦身减肥:红豆含有大量的膳食纤维,促进体内脂肪的消耗,喝陈皮红豆粥减肥效果显著。
2、缓解经痛:红豆具有很好的补血功能。对一般女性经期时不适症状的纾解都有很好的功效。
3、消化不良:陈皮能健脾理气,能够开胃,适用于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良。

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赶紧把家里的陈皮储存起来
叫妈妈煲点陈皮糖水
养生又养颜!

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来源:网络转载           
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hsw21cn 发表于 2018-4-12 16:22:29 显示全部楼层
高端大气上档次,低调奢华有内涵!
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心儿BB 发表于 2018-4-12 16:40:15 显示全部楼层
看来楼下的有话说
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difrax 发表于 2018-4-12 18:30:23 显示全部楼层
楼下的不要小看我,我可不是吃素的。
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weiweiqiu 发表于 2018-4-13 02:51:51 显示全部楼层
不错,顶一个!
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快乐如歌 发表于 2018-4-13 03:25:47 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,我使劲踩,楼主辛苦了!
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快乐如歌 发表于 2018-4-13 04:51:30 显示全部楼层
我就路过,不说话。
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summer_fok 发表于 2018-4-13 12:38:18 显示全部楼层
胆子不小啊,居然让我抢到了沙发!
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小巧玲珑007 发表于 2018-4-16 21:57:17 显示全部楼层
嗯哼,嗯哼,姐也坐回沙发。
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广州奶奶 发表于 2018-4-17 02:32:21 显示全部楼层
钓鱼岛是中国的,沙发是我的!
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